イルドレ・ミックスソルト（セル・フ?）50g（小パック） Sel Fou 【パリのスパイス屋さん 】10P25Jun09 オススメ サンプル メール便価格： 320円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 イルドレ・ミックスソルト（セル・フ?） ■商品説明： パプリカ、唐辛子が入ったフランス版クレイジーソルト。元々、フランス有数のリゾート地・イルドレ島の特産品であったミックスソルトをオリジナルに作り上げました。 包み焼きなどに使ってもよし、デコレーションとして使ってよし、料理の仕上げにかけるだけでもよしの香り高い万能ソルトです。 ■使い方： スパイシーで旨みのある塩辛さが特長であるため、少量で充分な味のアクセントをつけることができます。イルドレ島産の自然海塩にハーブの香りと唐辛子のスパイシーさを加えて、食欲を刺激するエキゾチックな風味です。粗塩タイプのため、最後に振りかけてお召し上がる際 |
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パプリカパウダー 150g （中パック） Paprika 【パリのスパイス屋さん 】10P19May09 オススメ メール便価格： 650円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■商品説明： 唐辛子に似たパウダーですが、辛さはまったくなく、むしろ甘酸っぱい香りが特徴のスパイスです。色が鮮やかなため、その特徴を生かして、煮込み料理、ディップ、ドレッシング等、幅広く使われます。油を使う料理と相性がよく、料理が鮮やかな赤色に仕上がります。 ■使い方： 現在はジンやリキュールの香り付け、肉の臭みけし等によく用いられます。ハーブティとしても効能や効果に注目が集まっている人気のベリーです。 ■原産国：スペイン ■原材料：パプリカ ■内容量：150g |
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ヒマラヤピンクソルト250g（中パック） Sel Rose de l'Himalaya 【パリのスパイス屋さん 】【F25_10】 オススメ メール便価格： 800円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■商品説明： 数億年前からの地殻変動により誕生したヒマラヤ山脈。その際に陸地に閉じ込められた太古の海水からできたと言われています。きれいなピンク色は鉄分をはじめとして各種ミネラル分が豊富な証拠であり、そのミネラル分によって口当たりの良い甘みのある美味しい塩となっています。 ■使い方： 鉄分豊富な岩塩であるヒマラヤピンクソルトは幅広くお使い頂ける塩です。 口当たりの良いまろやかで甘みのある塩ですので、下味から仕上げに、お好みによってお使いいただけます。粗塩タイプのため、最後に振りかけてお召し上がる際にはソルトミルをご使用されることをお奨めいたします。 ■原産国：インド ■原材料：岩塩 ■内容 |
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トマトパウダー 30g （小パック） Tomates en Poudre 【パリのスパイス屋さん 】10P03Aug09 オススメ サンプル メール便価格： 190円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 トマトパウダー ■商品説明： スペイン産100％のトマトをそのまま丸ごとパウダーにしました。トマト祭りでも有名な産地であるスペイン。その太陽の光をいっぱいに浴び、見事に完熟したトマトを細かく刻み乾燥させパウダー状にしたものです。 もちろん無添加のこのトマトパウダーは、ソースとしての使用はもちろんのこと、スープに、パンに、炒め物に、ドリンクに、と簡単に完熟トマトの味を幅広くお楽しみいただけます。 ■使い方： トマトの青臭さがなく、程よい酸味とまろやかな甘みたっぷりのトマトパウダーです。細かいパウダーですので、簡単に水に溶けます。トマトの果肉をそのまま乾燥させたものなので、お水に溶けると果肉 |
